【 ⓜⓐⓝⓣⓞ♥ⓚⓨⓤⓦⓞⓞⓚ〞位於遙遠的熱帶國度 】

平常去逛"華泰名品城"一般都吃涓豆腐比較多 自從"華漾"開幕後 就還蠻想要去嘗試這家港式飲茶
台灣有一陣子開始掀起港式飲茶的風氣 從知名的"添好運"再到"點點心" 後來還有泰昌餅家...etc
會注意到"華漾"是友人推薦 加上我家母也挺喜歡吃港式料理 趁著好天氣就來嘗一嘗
不得不說這邊的菜單種類還不少 很適合大大小小來這聚餐 可以多點幾樣試吃看看
我們這次就點了不少樣菜 吃到最後都有點撐呢XDD 然後我覺得這邊空間算大 不會太壅擠 採光又好
**不確定從什麼時候開始 華漾原本還可以吃到桌菜 後來菜單都變成了點心 單點小食比較多

港式飲茶出了名的就是燒賣 我們也有點 吃了蜜汁叉燒包/水晶鮮蝦餃/蟹粉燒賣皇
叉燒包的部分 我個人不是很推薦 覺得皮有點太軟爛了 沒什麼嚼勁 倒是鮮蝦餃 滿滿的蝦子又大顆

宮保皮蛋意外的很好吃 很特別 原本看到它的名字 加上送餐時滿滿的辣椒在上頭 還在害怕
結果一吃下去 天呀~很好吃耶 味道很特別 微甜的口感 加上皮蛋很嫩Q
他們家的蘿蔔糕有分兩種 一種是沒有切成一小塊 是一片的形狀 我們點的這個是"XO醬蘿蔔糕"

這道"蘆筍鮮百合"是必嚐的一道菜 雖然有部分的人可能會覺得稍油 但我覺得是還可以接受
有些蘆筍可能也有點顯老 但是整體來說這道菜很加分 感覺是沒用什麼調味就很好吃的一道菜

櫻花蝦XO醬炒飯 炒飯的表現也是可圈可點 米粒粒分明 裡面的配料還不少 (另外一種炒飯也很好吃!

點了兩盅湯品 分別是山藥排骨湯和元盅雞湯 一比較發現是山藥排骨湯比較好喝 味道比較足

蜜汁叉燒肉是友人吃過的叉燒肉裡頭最好吃的一個 雖然我沒比較過 但是它真的很不錯吃

臘味雙拼 一直都覺得港式的香腸都偏油了一點 沒想到華漾的香腸還可以接受 而且反而黑色的比較好吃

最後我們還有點了"香茜腐皮卷" "螺絲捲"和"港式蛋塔" 個人覺得螺絲捲好吃 只是花生粉可以多點

蛋塔小小一個 看起來好單薄 也沒有特別與眾不同的口感 所以建議大家不用特地點它喔~~
整體來說 是還不錯吃 光是餐點有不少種類就很加分 只是港式飲茶還是要看人 不見得每個人都接受
可能價位來說也有點小貴 但是我覺得偶爾吃吃不同的料理是還可以的

PS. 菜單有更換 菜色不像以前那麼多種 目前是以蒸籠點心為主 其餘主食(飯/麵/湯)有比較少

＜ 華漾 - 華泰名品城店＞

訂位: 03-2738680
地址: 桃園市中壢區春德路189號
交通: 機場捷運至A18站 往2號出口方向
菜單:  http://www.hwayoung.com/file/docs/outlets_menu.pdf